Zpět na výpis článků

Vánoční cukroví bez cukru vol. 1

Publikováno 05.12.2016  |  Recepty




Vánoce se blíží a s nimi i obavy, na jaké čísla se letos zase projíme! Jenže Vánoce bez cukroví by nebyly Vánoce! Tak jsem na to šla od lesa. A tady představuji první dva druhy z fitness vánoční nadílky!

ZÁZVOROVÉ SUŠENKY
Ingredience
zázvor

150 g špaldová mouka
80 g másla
3 lžíce medu
prášek do pečiva

Postup
Máslo rozpustíme a přidáme med, necháme vychladnou. V míse smícháme mouku, najemno nastrouhaný zázvor a prášek do pečiva. Směs zalijeme rozpuštěným máslem s medem a vypracujeme těsto, ketré necháme vychladnout. Po vychladnutí můžeme začít vykrajovat. Vše pečeme v předehřáté troubě na 180° cca 15 minut.

KAROBOVÉ POSTAVIČKY
Ingredience
karob nebo holandské kakao
agáve/med či jiné sladidlo
30 g másla
prášek do pečiva
300 g špaldové mouky

Postup
Máslo rozpustíme a přidáme med, necháme vychladnou. Ve vedlejší míse smícháme zbylé ingredience a následně zalijeme vychladlým rozpuštěným máslem. Vypracujeme těsto a necháme opět vychladnout. Po cca 30 minutách můžeme začít s vykrajováním. Pečeme v předehřátě troubě na 180° cca 15 minut