Pečené jablko

Publikováno 12.09.2018  |  Recepty

Na podzim je všude jablkem, kam se podíváš a tak je tam přeci nenecháme jen tak ležet... Pro mě jsou nejlepší na pekáči.

Ingredience:

hrnek špaldové mouky

2 lžíce kokosového oleje

2 lžíce medu

1 vanilkový cukr

5 jablek

špetka soli

3/4 hrnku mléka

kypřicí prášek

2 vejce

Postup:

Mouku, sůl, vanilkový cukr, kypřící prášek smícháme, v jiné misce zpracujeme vejce, mléko a kokosový olej. Jablka oloupeme (já je neloupala), půlku nakrájíme na kostičky a druhou půlku na měsíčky. Sypkou směs smícháme s "tekutou", kde je máslo a vejce, zamícháme a přídáme na kostičky nakrájená jablka. Vše nalijeme do vymazané formy a na vrch pokládáme měsíčky. 

Pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut na 150 stupňů.