Malinový cheescake
Publikováno 13.03.2017 | Recepty
Na víkend jsem se chtěla vytasit s něčím unikátním a v krámě to vonělo po sýru. "Z toho toho moc neupeču", kroutila jsem hlavou. Za chvíli už se hřál v troubě! Poprvé jsem vytáhla i mascarpone a v kombinaci s cream cheese jsme doma umírali u každého sousta.Ingredience:
základ:
3 vajíčka
1 banán
vločky
skořice
holandské kakao
prášek kypřící
krémová náplň:
1/2 vaničky cream cheese (Lidl)
1/2 vaničky mascarpone (Lidl)
250 g polotučného tvarohu
datlový sirup
maliny na ozdobění
Postup:
Vajíčka a banán společně rozmixujeme, přidáme vločky, kakao a smícháme. Potom špetku kypřícího prášku a čajovou lžičku skořice. Vzniklou směs nalijeme do kokosovým olejem vymazané formy a necháme péct cca 10 minut na 150° v předehřáté troubě. Mezitím si připravíme náplň - mascarpone, cheese a tvaroh smícháme. Osladíme datlovým sirupem a nalijeme základ. Pečeme cca 25 minut na 200°. Dort necháme vychladnout, ozdobíme malinami a vložíme do ledničky alespoň na 3 hodiny.
Vajíčka a banán společně rozmixujeme, přidáme vločky, kakao a smícháme. Potom špetku kypřícího prášku a čajovou lžičku skořice. Vzniklou směs nalijeme do kokosovým olejem vymazané formy a necháme péct cca 10 minut na 150° v předehřáté troubě. Mezitím si připravíme náplň - mascarpone, cheese a tvaroh smícháme. Osladíme datlovým sirupem a nalijeme základ. Pečeme cca 25 minut na 200°. Dort necháme vychladnout, ozdobíme malinami a vložíme do ledničky alespoň na 3 hodiny.