Publikováno 02.02.2020 | Recepty pro malé hrdiny
Brumík patří složením mezi nejhorší a zárověň nejoblíbenější sladkost. Ale nemusí tomu tak být!
SUROVINY
hrnek špaldové mouky
kakao
1 jablko
lžice medu nebo banán
kypřící prášek
2 vajíčka
90% čokoláda
kokosový olej nebo koko GHÍ
POSTUP
Do špaldové mouky přidáme, nastrouhane jablíčko, (poku se sladí banáme i rozmačkaný banán), vajíčko, kypřící prášek, a já přidala koko ghí. Vše dobře promícháme. Vzniklé těsto rozdělíme na 2 půlky a do jedné přidáme kakao. Formičky vymažeme ghíčkem a nalijeme do půlku svetlou hmotu. Na ni položíme kosek čokolády 90% a zalijeme tmavou hmotou.
Vše pečeme cca 20 minut na 180 stupňů.